Tonkabohne im Honig kaufen – regionale Honigspezialität aus Norddeutschland
Aromatische Tonkabohne trifft cremigen Rapshonig: Diese besondere Honigzubereitung verbindet regionalen Rapshonig mit den warmen, vanilleähnlichen Noten fein gemahlener Tonkabohne. Ein intensiver und zugleich ausgewogener Genuss für alle, die Honig mit einem besonderen Feinkost-Aroma lieben.
Die milde, cremige Süße des Rapshonigs trägt das feine Aroma der Tonkabohne besonders harmonisch. Ihr Duft erinnert an Vanille, Mandel und einen Hauch Marzipan – warm, weich und verführerisch.
Vielseitig zu genießen: Besonders köstlich auf gebuttertem Bauernbrot, frischen Brötchen, Waffeln oder warmen Pfannkuchen. Auch zu Porridge, Milchreis, Joghurt mit Früchten, Desserts oder in warmer Milch.
Für seine Honig-Gewürzkreationen nutzt ElbeImker cremigen Rapshonig als Basis, um die intensiven Aromen hochwertiger Gewürze zur Geltung zu bringen. Die gemahlene Tonkabohne stammt von 1001 Gewürze und verleiht dieser Spezialität ihren charakteristischen, warmen und vanilleähnlichen Geschmack.
Über ElbeImker: Hinter ElbeImker steht Marco Kaluscha aus Kollmar an der Elbe. Er betreut rund 60 Carnica-Bienenvölker, die im Umkreis der Elbmarsch auf Obsthöfen, Äckern und Weiden Nektar und Pollen sammeln. Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst du, in welcher Region die Bienen für deinen Honig unterwegs waren. Mehr unter www.elbe-imker.de.
Nährwerte: 1301 kJ/311 kcal; 1 g Fett; 1 g gesättigte Fette; 76 g Kohlenhydrate; 74,7 g Zucker; 0 g Eiweiß; 0 g Salz
Zutaten: Honig 99,6 %, Tonkabohne gemahlen 0,4 %