Kurkuma im Honig

Erdig-würziger Kurkuma trifft cremigen Rapshonig: Diese besondere Honigzubereitung verbindet regionalen Rapshonig mit der intensiven, warmen Aromatik von Kurkuma. Ein außergewöhnlicher Genuss für alle, die Honig mit feiner Würze und besonderem Feinkost-Charakter lieben.

Die milde, cremige Süße des Rapshonigs bildet einen harmonischen Gegenpart zu den erdigen, leicht herben Noten des Kurkumas. So entsteht eine ausgewogene Spezialität, die vertraute Honigsüße mit einer warmen, goldenen Würze verbindet.

Für echte Kurkuma-Fans: Köstlich auf gebuttertem Bauernbrot, frischen Brötchen oder warmen Pfannkuchen. Besonders gut passt Kurkuma im Rapshonig auch als Topping für die Morning-Bowl mit Müsli, Joghurt und frischen Früchten, zu Porridge, Milchreis oder Desserts.

Für seine Gewürzhonige nutzt ElbeImker cremigen Rapshonig als Basis, um die intensiven Aromen hochwertiger Gewürze zur Geltung zu bringen. Der Kurkuma stammt von 1001 Gewürze und verleiht dieser Spezialität ihre charakteristische goldene Farbe sowie ihren warmen, erdig-würzigen Geschmack.

Regionaler Honig aus handwerklicher Imkerei: Hinter ElbeImker steht Marco Kaluscha aus Kollmar an der Elbe. Mittlerweile betreut er rund 60 Carnica-Bienenvölker, die im Umkreis der Elbmarsch auf Obsthöfen, Äckern und Weiden Nektar und Pollen sammeln. Die Imkerei steht für regionalen, transparenten Honig, handwerkliche Arbeit und eine möglichst naturnahe Bienenführung.

Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst Du, in welcher Region die Bienen für Deinen Honig unterwegs waren. Mehr Informationen zur Imkerei, den Honigsorten und den Verkaufsstellen findest Du unter www.elbe-imker.de.

Nährwerte: 1310 kJ/313 kcal; 0 g Fett; 0 g gesättigte Fette; 76 g Kohlenhydrate; 74,7 g Zucker; 1 g Eiweiß; 0 g Salz

Zutaten: Honig 97%, Kurkuma 3%.