Zimtblüte im Honig

Warm, feinwürzig und kostbar: Diese besondere Honigzubereitung verbindet cremigen regionalen Rapshonig mit der süßlich-warmen Aromatik der Zimtblüte. Ein feiner Genuss für alle, die Honig nicht nur als Brotaufstrich, sondern als kleine Delikatesse erleben möchten.

Die milde Süße des Rapshonigs trägt das zarte, aromatische Gewürz besonders harmonisch. So entsteht ein Geschmack, der an gemütliche Morgen, warme Küche und feine Feinkostmomente erinnert – intensiv, rund und zugleich angenehm ausgewogen.

Vielseitig zu genießen: Köstlich als Brotaufstrich auf frischem Bauernbrot oder Brötchen, wunderbar zu Milchreis und Pfannkuchen und besonders aromatisch im Chai Tee, in warmer Milch, Porridge oder winterlichen Desserts.

Für seine Gewürzhonige nutzt ElbeImker cremigen Rapshonig als Basis, um die intensiven Aromen hochwertiger Gewürze zur Geltung zu bringen. Die Zimtblüte stammt von 1001 Gewürze und bringt ihre feine, warme Würze in jeden Löffel.

Regionaler Honig aus handwerklicher Imkerei: Hinter ElbeImker steht Marco Kaluscha aus Kollmar an der Elbe. Mittlerweile betreut er rund 60 Carnica-Bienenvölker, die im Umkreis der Elbmarsch auf Obsthöfen, Äckern und Weiden Nektar und Pollen sammeln. Die Imkerei steht für regionalen, transparenten Honig, handwerkliche Arbeit und eine möglichst naturnahe Bienenführung.

Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst Du, in welcher Region die Bienen für Deinen Honig unterwegs waren. Mehr Informationen zur Imkerei, den Honigsorten und den Verkaufsstellen findest Du unter www.elbe-imker.de.

Nährwerte: 1301 kJ/311 kcal; 1 g Fett; 1 g gesättigte Fette; 76 g Kohlenhydrate; 74,7 g Zucker; 0 g Eiweiß; 0 g Salz

Zutaten: Honig 98%, Zimtblüte gemahlen 2%.