2 Portionen · 35 Minuten
Zutaten
- 1 Flammkuchenteig
- 150 g Crème fraîche
- 200 g Champignons
- 1 rote Zwiebel
- 1 TL Heidehonig
- 1 TL Thymian
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Teig mit Crème fraîche bestreichen. Pilze und Zwiebel in feine Scheiben schneiden und darauf verteilen. Würzen und bei 220 °C etwa 12 Minuten backen. Mit Thymian und Heidehonig vollenden.