Tomaten-Burrata-Salat mit Limette-Basilikum-Honig

Für 2 Portionen · 15 Minuten

Zutaten

  • 300 g Tomaten
  • 1 Burrata
  • frisches Basilikum
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 TL Limette Basilikum im Honig
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Olivenöl, Essig und Limette-Basilikum-Honig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten schneiden und mit dem Dressing vermengen. Burrata darauf setzen und mit frischem Basilikum servieren.

Bunter Tomatensalat mit Burrata, frischem Basilikum und Röstbrot