2 Portionen · 25 Minuten
Zutaten
- 500 g grüner Spargel
- 2 EL Butter
- 40 g Semmelbrösel
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 TL Frühlingsblütenhonig
- 1 TL Zitronensaft
- Salz
Zubereitung
Spargel in Salzwasser bissfest garen. Butter schmelzen, Brösel goldbraun rösten und Petersilie einrühren. Honig mit Zitronensaft verrühren, über den Spargel geben und Brösel darüberstreuen.
