6 Stück · 15 Minuten plus Gefrierzeit
Zutaten
- 2 reife Pfirsiche
- 250 g griechischer Joghurt
- 2 EL Sommerblütenhonig
- 1 TL Zitronensaft
Zubereitung
Pfirsiche entsteinen und fein pürieren. Joghurt, Honig und Zitronensaft verrühren, Pfirsichpüree locker unterziehen. In Förmchen füllen und mindestens 5 Stunden einfrieren.