Für 2 Portionen · 20 Minuten
Zutaten
- 150 g Mehl
- 1 Ei
- 180 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- etwas Butter zum Ausbacken
- 150 g Erdbeeren
- 2 EL Erdbeere im Honig
- 2 EL Joghurt
Zubereitung
Mehl, Ei, Milch, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Kleine Pancakes in Butter von beiden Seiten goldbraun backen. Mit Erdbeeren, Joghurt und Erdbeerhonig servieren.
