Ofenbirnen mit Vanillehonig und Haselnüssen

Für 2 Portionen · 30 Minuten

Zutaten

  • 2 reife Birnen
  • 200 g Quark
  • 2 EL Vanille im Honig
  • 2 EL gehackte Haselnüsse
  • etwas Zimt

Zubereitung

Birnen halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Mit der Schnittfläche nach oben bei 190 °C etwa 20–25 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen, mit Quark füllen und Vanillehonig, Haselnüsse und Zimt darübergeben.

Gebackene Birnenhälften mit Quarkfüllung, Haselnüssen und Zimt