Für 2 Portionen · 30 Minuten
Zutaten
- 2 reife Birnen
- 200 g Quark
- 2 EL Vanille im Honig
- 2 EL gehackte Haselnüsse
- etwas Zimt
Zubereitung
Birnen halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Mit der Schnittfläche nach oben bei 190 °C etwa 20–25 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen, mit Quark füllen und Vanillehonig, Haselnüsse und Zimt darübergeben.