Kurkuma-Linsen-Dal mit Honig-Zitronen-Topping

3 Portionen · 35 Minuten

Zutaten

  • 180 g rote Linsen
  • 1 Zwiebel
  • 400 ml Kokosmilch
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Kurkuma im Honig
  • ½ Zitrone
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Koriander

Zubereitung

Zwiebel mit Kreuzkümmel anschwitzen. Linsen, Kokosmilch und Brühe zugeben und 20 Minuten sanft köcheln. Kurkuma im Honig und Zitronensaft einrühren, mit Koriander servieren.

KI-generiertes Foodfoto: Kurkuma-Linsen-Dal mit Honig-Zitronen-Topping