4 Portionen · 20 Minuten
Zutaten
- 1 Kohlrabi
- 1 säuerlicher Apfel
- 100 g Joghurt
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Rapshonig
- 1 EL Öl
- Salz
- Dill
Zubereitung
Kohlrabi und Apfel fein hobeln. Joghurt, Zitronensaft, Honig, Öl und Salz verrühren. Mit dem Gemüse mischen und mit Dill bestreut servieren.
