Gerösteter Blumenkohl mit Pistazien-Labneh

2 Portionen · 35 Minuten

Zutaten

  • 1 kleiner Blumenkohl
  • 1 EL Olivenöl
  • 150 g Labneh
  • 1 TL Pistazie im Honig
  • 1 EL Granatapfelkerne
  • 1 TL Sumach
  • Salz

Zubereitung

Blumenkohl in Röschen teilen, mit Öl und Salz mischen und bei 210 °C 25 Minuten rösten. Labneh auf einer Platte verstreichen, Blumenkohl daraufgeben. Mit Pistazie im Honig, Granatapfelkernen und Sumach vollenden.

KI-generiertes Foodfoto: Gerösteter Blumenkohl mit Pistazien-Labneh