Für 2 Portionen · 20 Minuten
Zutaten
- 4 Scheiben Brioche oder Weißbrot
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- ½ TL Zimt
- 1 Apfel
- Butter zum Ausbacken
- 2 EL Zimtblüte im Honig
Zubereitung
Ei, Milch und Zimt verquirlen. Brotscheiben kurz darin wenden und in Butter goldbraun braten. Apfel in dünne Spalten schneiden und kurz mitbraten. French Toast mit Zimtblütenhonig servieren.