French Toast mit Zimtblütenhonig und Apfel

Für 2 Portionen · 20 Minuten

Zutaten

  • 4 Scheiben Brioche oder Weißbrot
  • 1 Ei
  • 100 ml Milch
  • ½ TL Zimt
  • 1 Apfel
  • Butter zum Ausbacken
  • 2 EL Zimtblüte im Honig

Zubereitung

Ei, Milch und Zimt verquirlen. Brotscheiben kurz darin wenden und in Butter goldbraun braten. Apfel in dünne Spalten schneiden und kurz mitbraten. French Toast mit Zimtblütenhonig servieren.

French Toast mit Apfelspalten, Zimt und Honig, daneben ein Schälchen Joghurt