2 Portionen · 15 Minuten
Zutaten
- 200 g reife Tomaten
- 150 g Erdbeeren
- ½ Salatgurke
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Erdbeere im Honig
- 1 TL Weißweinessig
- Basilikum
- Salz
Zubereitung
Tomaten, Erdbeeren und Gurke grob würfeln. Mit Öl, Honig, Essig und Salz fein pürieren und kalt stellen. Mit Basilikum und einem Tropfen Öl servieren.
