Brombeer-Rotkohl-Salat mit Feta und Pekannüssen

Brombeere im Honig 250g Verwendeter Honig Brombeere im Honig 250g ansehen →

2 Portionen · 20 Minuten

Zutaten

  • 250 g Rotkohl
  • 1 Orange
  • 60 g Feta
  • 30 g Pekannüsse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL Brombeere im Honig

Zubereitung

Rotkohl fein hobeln und mit etwas Salz kurz kneten. Orange filetieren. Öl, Essig und Brombeere im Honig verrühren und untermischen. Mit Orange, Feta und Pekannüssen anrichten.
KI-generiertes Foodfoto: Brombeer-Rotkohl-Salat mit Feta und Pekannüssen