Brombeer-Honig-Crostini mit Ziegenkäse

Für 4 Personen · 15 Minuten

Zutaten

  • 1 Baguette
  • 150 g Ziegenfrischkäse
  • 125 g Brombeeren
  • 2 EL Brombeere im Honig
  • frischer Thymian
  • etwas Olivenöl

Zubereitung

Baguette in Scheiben schneiden, leicht mit Olivenöl beträufeln und rösten. Mit Ziegenfrischkäse bestreichen und Brombeeren darauf verteilen. Mit Brombeerhonig beträufeln und mit Thymian garnieren.

Crostini mit Ziegenfrischkäse, Brombeeren und Thymian auf einem Holzbrett