Für 4 Personen · 15 Minuten
Zutaten
- 1 Baguette
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 125 g Brombeeren
- 2 EL Brombeere im Honig
- frischer Thymian
- etwas Olivenöl
Zubereitung
Baguette in Scheiben schneiden, leicht mit Olivenöl beträufeln und rösten. Mit Ziegenfrischkäse bestreichen und Brombeeren darauf verteilen. Mit Brombeerhonig beträufeln und mit Thymian garnieren.