Brombeer-Chia-Pudding mit Kokos

Brombeere im Honig 250g Verwendeter Honig Brombeere im Honig 250g ansehen →

2 Portionen · 10 Minuten plus Kühlzeit · Thermomix® TM7

Zutaten

  • 250 g Milch oder Pflanzendrink
  • 35 g Chiasamen
  • 1 TL Zitronenabrieb
  • 150 g Brombeeren
  • 2 EL Brombeere im Honig
  • 100 g Naturjoghurt oder Kokosjoghurt
  • 20 g Kokoschips

Zubereitung

  1. Milch und Chiasamen in einer Schüssel verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Noch einmal gründlich umrühren und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
  2. Brombeeren und Brombeerhonig in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
  3. Chia-Masse auf zwei Gläser verteilen. Joghurt und Brombeermischung daraufgeben.
  4. Mit Kokoschips und Zitronenabrieb garnieren.
KI-generiertes Foodfoto: Brombeer-Chia-Pudding mit Kokos