8 Stück · 35 Minuten
Zutaten
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 60 g kalte Butter
- 120 ml Milch
- 100 g Blaubeeren
- 2 EL Vanille im Honig
- 1 Ei
Zubereitung
Mehl und Backpulver mischen, Butter einreiben. Milch und Vanille im Honig einrühren, Blaubeeren vorsichtig unterheben. Teig rund formen, in 8 Stücke schneiden und mit Ei bestreichen. Bei 200 °C 18 Minuten backen.