Apfel-Crumble mit Zimtblütenhonig

Für 4 Portionen · 40 Minuten

Zutaten

  • 3 Äpfel
  • 80 g Haferflocken
  • 60 g Mehl
  • 60 g kalte Butter
  • 2 EL Zimtblüte im Honig
  • ½ TL Zimt

Zubereitung

Äpfel würfeln und mit Zimt und 1 EL Zimtblütenhonig in eine Auflaufform geben. Haferflocken und Mehl mischen, Butter in Stückchen dazugeben und mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten. Über die Äpfel geben und bei 180 °C etwa 25 Minuten backen. Vor dem Servieren mit dem restlichen Honig beträufeln.

Apfel-Crumble mit Haferflocken-Streuseln und einer Kugel Vanilleeis in der Auflaufform