{"title":"Gewürzhonige","description":"\u003cp\u003eCremiger Rapshonig veredelt mit feinen Gewürzen und Aromen – von Zimtblüte bis Matcha.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"himbeere-im-honig-250g-kopie-1","title":"Zimtblüte im Honig 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZimtblüte im Honig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarm, feinwürzig und kostbar:\u003c\/strong\u003e Diese besondere Honigzubereitung verbindet cremigen regionalen Rapshonig mit der süßlich-warmen Aromatik der Zimtblüte. Ein feiner Genuss für alle, die Honig nicht nur als Brotaufstrich, sondern als kleine Delikatesse erleben möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie milde Süße des Rapshonigs trägt das zarte, aromatische Gewürz besonders harmonisch. So entsteht ein Geschmack, der an gemütliche Morgen, warme Küche und feine Feinkostmomente erinnert – intensiv, rund und zugleich angenehm ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig zu genießen:\u003c\/strong\u003e Köstlich als Brotaufstrich auf frischem Bauernbrot oder Brötchen, wunderbar zu Milchreis und Pfannkuchen und besonders aromatisch im Chai Tee, in warmer Milch, Porridge oder winterlichen Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür seine Gewürzhonige nutzt ElbeImker cremigen Rapshonig als Basis, um die intensiven Aromen hochwertiger Gewürze zur Geltung zu bringen. Die Zimtblüte stammt von 1001 Gewürze und bringt ihre feine, warme Würze in jeden Löffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber ElbeImker:\u003c\/strong\u003e Hinter ElbeImker steht Marco Kaluscha aus Kollmar an der Elbe. Er betreut rund 60 Carnica-Bienenvölker, die im Umkreis der Elbmarsch auf Obsthöfen, Äckern und Weiden Nektar und Pollen sammeln. Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst du, in welcher Region die Bienen für deinen Honig unterwegs waren. Mehr unter www.elbe-imker.de.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e 1301 kJ\/311 kcal; 1 g Fett; 1 g gesättigte Fette; 76 g Kohlenhydrate; 74,7 g Zucker; 0 g Eiweiß; 0 g Salz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Honig 98 %, Zimtblüte gemahlen 2 %\u003c\/p\u003e","brand":"MELBEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54101922414930,"sku":"Zimt_im_Honig_250g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/5524\/5650\/files\/WhatsApp_Image_2026-07-26_at_12.11.00_5.jpg?v=1785061200"},{"product_id":"vanille-im-honig","title":"Vanille Im Honig 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourbon-Vanille im Honig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdle Vanille trifft cremigen Rapshonig:\u003c\/strong\u003e Diese besondere Honigzubereitung verbindet regionalen Rapshonig mit dem verführerisch duftenden Mark der Bourbon-Vanille. Fein, rund und intensiv – ein kleiner Luxusmoment für alle, die natürliche Süße mit besonderem Aroma lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie milde, cremige Süße des Rapshonigs trägt die warme Vanillenote besonders harmonisch. Schon beim Öffnen entfaltet sich ein feiner Duft, der an Dessertküche, frisch gebackene Pfannkuchen und gemütliche Frühstücksmomente erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig zu genießen:\u003c\/strong\u003e Besonders köstlich auf gebuttertem Bauernbrot, frischen Brötchen oder warmen Pfannkuchen. Auch als Topping für Müsli, Porridge, Joghurt mit Früchten, Milchreis, Desserts oder in warmer Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür seine Gewürzhonige nutzt ElbeImker cremigen Rapshonig als Basis, um die intensiven Aromen hochwertiger Gewürze zur Geltung zu bringen. Die Bourbon-Vanille stammt von 1001 Gewürze, einem Hamburger Familienunternehmen, das seit 2003 für ausgewählte Rohstoffe, eigene Rezepturen und frische Produktion in kleinen Chargen steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber ElbeImker:\u003c\/strong\u003e Hinter ElbeImker steht Marco Kaluscha aus Kollmar an der Elbe. Er betreut rund 60 Carnica-Bienenvölker, die im Umkreis der Elbmarsch auf Obsthöfen, Äckern und Weiden Nektar und Pollen sammeln. Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst du, in welcher Region die Bienen für deinen Honig unterwegs waren. Mehr unter www.elbe-imker.de.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e 1319 kJ\/314 kcal; 0 g Fett; 0 g gesättigte Fette; 75,2 g Kohlenhydrate; 73,6 g Zucker; 0 g Eiweiß; 0 g Salz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Honig 99,6 %, Bourbon-Vanille aus Madagaskar 0,4 %\u003c\/p\u003e","brand":"MELBEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54101946466642,"sku":"Vanille_im_Honig_250g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/5524\/5650\/files\/WhatsApp_Image_2026-07-26_at_12.11.00_4.jpg?v=1785061200"},{"product_id":"vanille-im-honig-kopie","title":"Tonkabohne im Honig 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTonkabohne im Honig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatische Tonkabohne trifft cremigen Rapshonig:\u003c\/strong\u003e Diese besondere Honigzubereitung verbindet regionalen Rapshonig mit den warmen, vanilleähnlichen Noten fein gemahlener Tonkabohne. Ein intensiver und zugleich ausgewogener Genuss für alle, die Honig mit einem besonderen Feinkost-Aroma lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie milde, cremige Süße des Rapshonigs trägt das feine Aroma der Tonkabohne besonders harmonisch. Ihr Duft erinnert an Vanille, Mandel und einen Hauch Marzipan – warm, weich und verführerisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig zu genießen:\u003c\/strong\u003e Besonders köstlich auf gebuttertem Bauernbrot, frischen Brötchen, Waffeln oder warmen Pfannkuchen. Auch zu Porridge, Milchreis, Joghurt mit Früchten, Desserts oder in warmer Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür seine Gewürzhonige nutzt ElbeImker cremigen Rapshonig als Basis, um die intensiven Aromen hochwertiger Gewürze zur Geltung zu bringen. Die gemahlene Tonkabohne stammt von 1001 Gewürze und verleiht dieser Spezialität ihren charakteristischen, warmen und vanilleähnlichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber ElbeImker:\u003c\/strong\u003e Hinter ElbeImker steht Marco Kaluscha aus Kollmar an der Elbe. Er betreut rund 60 Carnica-Bienenvölker, die im Umkreis der Elbmarsch auf Obsthöfen, Äckern und Weiden Nektar und Pollen sammeln. Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst du, in welcher Region die Bienen für deinen Honig unterwegs waren. Mehr unter www.elbe-imker.de.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e 1301 kJ\/311 kcal; 1 g Fett; 1 g gesättigte Fette; 76 g Kohlenhydrate; 74,7 g Zucker; 0 g Eiweiß; 0 g Salz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Honig 99,6 %, Tonkabohne gemahlen 0,4 %\u003c\/p\u003e","brand":"MELBEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102113845586,"sku":"Tonkabohne_im_HONIG_250 g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/5524\/5650\/files\/WhatsApp_Image_2026-07-26_at_12.10.59.jpg?v=1785061201"},{"product_id":"tonkabohne-im-honig-250-g-kopie","title":"Matcha im Honig 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatcha im Honig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapanischer Matcha trifft cremigen Rapshonig:\u003c\/strong\u003e Diese besondere Honigzubereitung verbindet regionalen Rapshonig mit den grasigen, feinherben Noten von nachhaltig kultiviertem japanischem Matcha-Tee. Eine außergewöhnliche Kombination für alle, die Honig mit modernem Feinkost-Charakter lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie milde, cremige Süße des Rapshonigs fängt die intensive Aromatik des Matcha besonders harmonisch ein. Je nach Herkunft erinnert Matcha an frisches Grün, feine Kräuternoten, Zuckerschoten oder einen Hauch Spinat – lebendig, ungewöhnlich und zugleich angenehm rund im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Muss für Matcha-Fans:\u003c\/strong\u003e Köstlich auf frischen Brötchen, gebuttertem Bauernbrot oder warmen Pfannkuchen. Auch als Topping für Müsli, Porridge, Joghurt mit Früchten, Desserts oder als feine Süße im Matcha Latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür seine Gewürzhonige nutzt ElbeImker cremigen Rapshonig als Basis, um die intensiven Aromen hochwertiger Gewürze und Tees zur Geltung zu bringen. Der Matcha stammt von 1001 Gewürze und verleiht dieser Spezialität ihre feinherbe, grasige und angenehm frische Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber ElbeImker:\u003c\/strong\u003e Hinter ElbeImker steht Marco Kaluscha aus Kollmar an der Elbe. Er betreut rund 60 Carnica-Bienenvölker, die im Umkreis der Elbmarsch auf Obsthöfen, Äckern und Weiden Nektar und Pollen sammeln. Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst du, in welcher Region die Bienen für deinen Honig unterwegs waren. Mehr unter www.elbe-imker.de.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e 1417 kJ\/333 kcal; 0 g Fett; 0 g gesättigte Fette; 82 g Kohlenhydrate; 70 g Zucker; 1 g Eiweiß; 0,0 g Salz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Honig 97,5 %, Matcha 2,5 %\u003c\/p\u003e","brand":"MELBEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102379594066,"sku":"Matcha_im_Honig_250g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/5524\/5650\/files\/m2-112276-product_media-20595_800x800_7a95d5fe-6914-489f-b897-419cdd34c893.jpg?v=1785083368"},{"product_id":"kurkuma-im-honig-250-g","title":"Kurkuma im Honig 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKurkuma im Honig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErdig-würziger Kurkuma trifft cremigen Rapshonig:\u003c\/strong\u003e Diese besondere Honigzubereitung verbindet regionalen Rapshonig mit der intensiven, warmen Aromatik von Kurkuma. Ein außergewöhnlicher Genuss für alle, die Honig mit feiner Würze und besonderem Feinkost-Charakter lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie milde, cremige Süße des Rapshonigs bildet einen harmonischen Gegenpart zu den erdigen, leicht herben Noten des Kurkumas. So entsteht eine ausgewogene Spezialität, die vertraute Honigsüße mit einer warmen, goldenen Würze verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür echte Kurkuma-Fans:\u003c\/strong\u003e Köstlich auf gebuttertem Bauernbrot, frischen Brötchen oder warmen Pfannkuchen. Besonders gut passt Kurkuma im Rapshonig auch als Topping für die Morning-Bowl mit Müsli, Joghurt und frischen Früchten, zu Porridge, Milchreis oder Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür seine Gewürzhonige nutzt ElbeImker cremigen Rapshonig als Basis, um die intensiven Aromen hochwertiger Gewürze zur Geltung zu bringen. Der Kurkuma stammt von 1001 Gewürze und verleiht dieser Spezialität ihre charakteristische goldene Farbe sowie ihren warmen, erdig-würzigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber ElbeImker:\u003c\/strong\u003e Hinter ElbeImker steht Marco Kaluscha aus Kollmar an der Elbe. Er betreut rund 60 Carnica-Bienenvölker, die im Umkreis der Elbmarsch auf Obsthöfen, Äckern und Weiden Nektar und Pollen sammeln. Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst du, in welcher Region die Bienen für deinen Honig unterwegs waren. Mehr unter www.elbe-imker.de.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e 1310 kJ\/313 kcal; 0 g Fett; 0 g gesättigte Fette; 76 g Kohlenhydrate; 74,7 g Zucker; 1 g Eiweiß; 0 g Salz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Honig 97 %, Kurkuma 3 %\u003c\/p\u003e","brand":"MELBEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102502015314,"sku":"Kurkuma_250g_1","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/5524\/5650\/files\/WhatsApp_Image_2026-07-26_at_12.11.00_3.jpg?v=1785061200"},{"product_id":"kakao-im-honig","title":"Kakao im Honig 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao im Honig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBalinesischer Kakao trifft cremigen Rapshonig:\u003c\/strong\u003e Diese besondere Honigzubereitung verbindet regionalen Rapshonig mit aromatischem Kakaopulver und knackigen Kakaobohnensplittern. Ein schokoladiger Feinkostgenuss für alle, die Honig neu entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie milde, cremige Süße des Rapshonigs harmoniert wunderbar mit den tiefen, leicht herben Kakaonoten. Die Kakaobohnensplitter sorgen für einen feinen Crunch und machen jeden Löffel zu einem besonderen Genussmoment – intensiv, rund und angenehm schokoladig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie feine Alternative zur klassischen Nuss-Nougat-Creme:\u003c\/strong\u003e Köstlich auf dem Sonntagsbrötchen, gebuttertem Bauernbrot oder warmen Pfannkuchen. Auch als Topping für Waffeln, Porridge, Müsli, Joghurt, Milchreis oder Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür seine Gewürzhonige nutzt ElbeImker cremigen Rapshonig als Basis, um die intensiven Aromen hochwertiger Zutaten zur Geltung zu bringen. Das balinesische Kakaopulver und die Kakaobohnensplitter stammen von 1001 Gewürze und verleihen dieser Spezialität ihren vollmundigen Geschmack sowie den feinen Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber ElbeImker:\u003c\/strong\u003e Hinter ElbeImker steht Marco Kaluscha aus Kollmar an der Elbe. Er betreut rund 60 Carnica-Bienenvölker, die im Umkreis der Elbmarsch auf Obsthöfen, Äckern und Weiden Nektar und Pollen sammeln. Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst du, in welcher Region die Bienen für deinen Honig unterwegs waren. Mehr unter www.elbe-imker.de.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e 1309 kJ\/313 kcal; 1 g Fett; 1 g gesättigte Fette; 76 g Kohlenhydrate; 73,9 g Zucker; 0 g Eiweiß; 0 g Salz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Honig 94 %, Kakaopulver 4,5 %, Kakaonibs 1,5 %\u003c\/p\u003e","brand":"MELBEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102531375442,"sku":"Kakao_im_Honig250","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/5524\/5650\/files\/WhatsApp_Image_2026-07-26_at_12.11.00_6.jpg?v=1785061200"},{"product_id":"kakao-im-honig-250-g-kopie","title":"Limette Basilikum im Honig 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimette-Basilikum im Honig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSommerliche Frische trifft cremigen Rapshonig:\u003c\/strong\u003e Diese besondere Honigzubereitung verbindet regionalen Rapshonig mit den frischen Noten von Limette und der feinwürzigen Aromatik von Basilikum. Ein außergewöhnlicher Genuss für alle, die Honig modern, leicht und überraschend lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie milde, cremige Süße des Rapshonigs harmoniert wunderbar mit der spritzigen Limette und dem aromatischen Basilikum. So entsteht eine feine Balance aus Süße, Frische und Kräuterwürze – sommerlich, lebendig und angenehm rund im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig und überraschend zu genießen:\u003c\/strong\u003e Köstlich auf gebuttertem Bauernbrot, frischen Brötchen oder warmen Pfannkuchen. Auch als Topping für Müsli, Porridge, Joghurt mit Früchten oder Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonders spannend für die kreative Küche:\u003c\/strong\u003e Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, verfeinert Dressings und Marinaden und bringt eine besondere Süße-Frische-Balance in sommerliche Gerichte. Auch im Cocktail – etwa als aromatische Honigkomponente im Gin Basil Honey Smash – sorgt sie für einen besonderen Twist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür seine Gewürzhonige nutzt ElbeImker cremigen Rapshonig als Basis, um die intensiven Aromen hochwertiger Zutaten zur Geltung zu bringen. Limette und Basilikum stammen von 1001 Gewürze und verleihen dieser Spezialität ihre sommerlich-frische, kräuterige Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber ElbeImker:\u003c\/strong\u003e Hinter ElbeImker steht Marco Kaluscha aus Kollmar an der Elbe. Er betreut rund 60 Carnica-Bienenvölker, die im Umkreis der Elbmarsch auf Obsthöfen, Äckern und Weiden Nektar und Pollen sammeln. Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst du, in welcher Region die Bienen für deinen Honig unterwegs waren. 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